bSite de démonstration — Brandiz
Le Platane Brasserie

Brasserie à Béziers

Une vraie brasserie, sous les platanes.

Cuisine de brasserie faite maison, service continu de midi à minuit et une grande terrasse ombragée sur la place.

Service continu, 12 h – minuit Terrasse de 60 couverts

Le midi en semaine

L’ardoise du jour

Chaque matin, le chef écrit l’ardoise selon ce qu’il a trouvé au marché. Du mardi au vendredi, de midi à 14 h 30.

Ardoise du jour

Entrée

Velouté de potimarron, crème au lard fumé8 €

Plat

Joue de bœuf confite au vin rouge, purée maison18 €

Dessert

Tarte fine aux pommes, glace vanille8 €
Entrée + plat ou plat + dessert : 22 € Les trois : 27 €

La carte

Les grands classiques de brasserie, cuisinés ici avec des produits frais. Servis en continu jusqu’à 23 h.

Entrées

Œufs mayonnaise7 €

Œufs fermiers, mayonnaise montée minute

Soupe à l’oignon9 €

Gratinée au comté, croûtons dorés

Terrine de campagne9 €

Faite maison, pickles et pain grillé

Douze escargots14 €

Beurre persillé à l’ail

Plats

Entrecôte grillée26 €

300 g, frites maison, sauce béarnaise

Tartare au couteau19 €

Préparé ou à préparer, frites et salade

Confit de canard21 €

Pommes sarladaises à l’ail et au persil

Filet de dorade22 €

Légumes de saison, beurre blanc

Croque-monsieur14 €

Pain de mie maison, béchamel, salade verte

Desserts

Profiteroles9 €

Glace vanille, chocolat chaud versé à table

Crème brûlée8 €

À la vanille, caramélisée minute

Île flottante8 €

Crème anglaise, pralines roses

Café gourmand9 €

Trois mignardises du moment

Vins du Languedoc au verre, en pichet ou en bouteille. Demandez la carte des vins à votre serveur.

Le lieu

Dedans, dehors, ou entre amis

La terrasse

Soixante couverts à l’ombre des platanes, chauffée dès les premiers frimas.

La salle

Banquettes en velours, grands miroirs et comptoir en zinc, pour déjeuner au calme.

Les groupes

Anniversaires, repas d’équipe : la mezzanine se privatise jusqu’à 40 personnes.

Réservations

Réserver une table

Réservation conseillée le week-end et pour la terrasse. Appelez-nous, nous vous trouvons une place.

04 67 XX XX XX

Horaires

Du mardi au dimanche
12 h – minuit
Cuisine jusqu’à 23 h
Fermé le lundi

Adresse

11 place des Platanes
34500 Béziers